Как выбрать электромясорубку: обзор лучших моделей 2019 года и советы по их покупке (105 фото)
Современная электромясорубка – это не просто прибор для измельчения мяса, а многофункциональный кухонный агрегат. Но, чтобы устройство действительно радовало и справлялось с поставленными задачами, необходимо грамотно подойти к его выбору.
Далее разберем, как правильно выбрать электромясорубку, ориентируясь на ключевые критерии и технические характеристики.
Содержимое обзора:
Мощность
Производительность агрегата зависит от его мощности. Поэтому первый этап, как выбрать качественную электромясорубку – определение оптимальной мощности. Но, производительность определяется и некоторыми другими факторами.
Так, 2 модели одинаковой мощности могут за разное время перерабатывать одно и то же количество мяса. Поэтому желательно выбирать самый мощный и производительный вариант.
От мощности также зависит максимальная нагрузка и частота эксплуатации. К примеру, для большой семьи, требующей частой готовки в больших объемах, следует выбирать мясорубку мощностью от 1000-1200 Вт.
Чем мощнее агрегат, тем быстрее он перерабатывает продукты, и выдерживает большие нагрузки.
Материалы изготовления
Следующий критерий, как выбрать хорошую электромясорубку – материал корпуса. Он бывает металлическим или пластиковым. От этого зависит срок службы, гигиеничность и внешний вид.
Пластик – более дешевый вариант. Выбирая такую мясорубку отдавайте предпочтение моделям с максимально прочным и качественным пластиком, в противном случае он быстро придет в негодность.
Металлический корпус более долговечен и выдерживает повышенные нагрузки. Также корпус может включать как пластиковые, так и металлические элементы. Ножи и решетки должны быть произведены из высококачественных металлических сплавов.
В комплекте могут быть и пластиковые оснастки, предназначенные для работы с тестом, фруктами, ягодами и овощами. В данном плане пластик выигрывает, поскольку не окисляет продукты. Но, для мяса используются только металлические оснастки.
Шнек, ножи и решетка
Шнек обычно производится из металла. Но, агрегат может комплектоваться дополнительным пластиковым шнеком для работы с тестом и мягкими продуктами.
Особое внимание уделите ножам. Чем качественнее сплав, тем дольше они будут держать заточку. Постепенно ножи тупятся, их нужно точить. Это можно сделать самостоятельно или в мастерской. Чем тверже металл, тем реже его нужно точить.
В комплекте зачастую присутствует несколько видов решеток. Если вы выбираете недорогую электромясорубку, можно приобрести модель с одной решеткой.
Но, если агрегат будет использоваться в разных целях, стоит выбрать модель с несколькими решетками, отличающимися диаметром отверстий. Это позволит получать продукт необходимой консистенции.
Дополнительные оснастки
Какую электромясорубку выбрать для дома в плане комплектации дополнительными насадками, зависит от конкретных потребностей. Выбирайте агрегат, комплектующийся оснастками, которые вам необходимы.
К дополнительным насадкам могут относиться:
- для нарезки овощей;
- для набивки колбас;
- для печенья;
- соковыжималка;
- для нарезки лапши;
- формы для изготовления котлет и т. д.
Philips HR2714/30
Рейтинг электромясорубок 2019 года возглавляет модель Philips HR2714/30. Это практически полнофункциональный кухонный комбайн, имеющий много дополнительных насадок.
Производительность составляет 1700 г мяса за 1 минуту. Подходит для нарезки и шинковки овощей, получения томатного или различных ягодных и фруктовых соков.
Zelmer 687.5
Недорогое и практичное решение. Отличается базовой комплектацией, не имеет большого количества насадок и функций. Но, хорошо справляется с основной задачей – переработкой мяса.
Максимальная мощность составляет 1400 Вт, чего абсолютно достаточно для любых домашних задач. Производительность позволяет перерабатывать 1200 г мяса за 1 минуту.
Liberty MG 2033
Многофункциональная электромясорубка, отличающаяся сравнительно невысокой ценой. Может использоваться для обработки как мяса, так и овощей, приготовления домашних макаронных изделий, набивки колбас и получения сока.
Причем позволяет делать сок не только из мягких фруктов и овощей, но также любой зелени и корнеплодов. Обладает мощностью в 2000 Вт, за счет чего за 1 минут позволяет обработать 21000 г мяса.
Kenwood MG 515
Одно из самых оптимальных решений в плане соотношения цена/качество. Имеет мощность в 1600 Вт, чего вполне достаточно для большинства домашних задач. Позволяет перерабатывать 2000 г мяса за 1 минуту.
Обладает высококачественным корпусом из долговечного металлического сплава. Помимо стандартных ножей в комплекте имеются оснастки для набивки колбас и изготовления кеббе.
Zelmer 987.80 Symbio
Универсальное решение, фактически являющееся полноценным комбайном. Имеет высокую мощность (1900 Вт), что позволяет обрабатывать за 1 минут 2300 г мяса.
В комплекте представлено достаточно большое количество оснасток разного назначения. Нож имеет двустороннюю конструкцию, за счет чего достигается повышенная производительность. Электропровод оснащен механизмом защиты от перегрева.
Фото советы как выбрать электромясорубку
