Чем отличается пароварка от мультиварки — плюсы, минусы, отличия и особенности выбора современной модели (145 фото и видео)
С появлением на кухнях современных домохозяек такой техники, как мультиварки и пароварки, процесс приготовления многих сложных блюд значительно упростился.
Если же у вас всё ещё нет ни одного из этих замечательных приборов, стоит определиться с тем, что лучше – пароварка или мультиварка? В этом вам поможет данная статья.
Для того, чтобы понять, какой из приборов лучше подходит под те или иные требования, стоит разобрать функционал и особенности обоих устройств.
Содержимое обзора:
Достоинства и недостатки мультиварок
Классическая мультиварка – это прибор кухонной бытовой техники, использующийся для приготовления пищи без активного участия пользователя.
Функционал устройства может включать в себя пару десятков уже настроенных режимов приготовления самых различных блюд, плюс ещё большее количество программ ручного режима.
При этом для приготовления одного и того же блюда может потребоваться смена режимов работы, что также предусмотрено конструкцией прибора.
Благодаря комплектующему каждое устройство таймеру, мультиварка способна самостоятельно запустить процесс приготовления и остановить его в нужный момент.
Кроме того, в большинстве мультиварок есть функция подогрева, которая не даст блюду остыть к моменту приёма пищи.
Кроме того, в последнее время на рынке мультиварок появилась такая новинка, как мультиварка-пароварка 2 в 1, сочетающая в себе, по заверениям производителей, лучшие качества обоих приборов.
Однако даже при этом большинство моделей мультиварок не лишены своих классических недостатков, а именно:
- Возможность одновременной готовки только одного блюда
- Многие модели недостаточно вместительны, что не совсем удобно для больших семей или посиделок с гостями
- Отсутствие опции отключения автоподогрева во многих моделях
- Чувствительность покрытия ёмкости мультиварки
- Не подходит домохозяйкам, желающим достичь мастерства в кулинарии
Однако большинство этих недостатков для многих пользователей перекрывается большим количеством преимуществ, среди которых:
- Полная автономность приготовления
- Функция отложенного старта (очень удобна для приготовления завтрака либо ужина)
- Многофункциональность
- Компактность (позволяет некоторым моделям становиться полноценными полевыми кухнями)
- Простота в эксплуатации
- Автоподогрев остывающего блюда
Достоинства и недостатки пароварок
Пароварка несколько проигрывает мультиварке в функциональности, однако и она имеет свои достоинства, такие как:
- Возможность одновременного приготовления нескольких видов блюд на пару
- Полезность приготовляемой пищи
- Функция быстрой разморозки является удобным подспорьем для домохозяек
- Простота в приготовлении, относительно высокая автономность
- Пароварку после использования можно легко и быстро отмыть
К недостаткам же этого прибора чаще всего относят:
- Долгое время приготовления, особенно мясных блюд
- Многим блюда, приготовленные на пару, покажутся пресными
- Ограниченный ассортимент блюд и функционал
Что же выбрать?
Подводя итог всему вышеописанному, становится понятно, что мультиварка отлично подойдёт для тех, кто стремится расширить своё ежедневное меню новыми, вкусными блюдами. Пароварка же отлично подойдёт людям, увлекающимся здоровым питанием.
Однозначного решения в пользу одного из приборов нет, поэтому всё более популярными в последнее время становятся мультиварки с функцией пароварки.
Немного о мультиварках-пароварках
Мультиварки с функцией режима пароварки отлично подходят тем семьям, которые любят поесть не только вкусно, но и полезно. Бывает так, что кому-то из членов семьи пища, приготовленная на пару категорически не по вкусу, и в этом случае мультиварка-пароварка является наиболее оптимальным решением.
Такой прибор сэкономит место на кухне, заменив собой множество других.
Кроме того, с помощью режима пароварки возможна стерилизация стеклянной тары, что отлично подходит для семей с маленькими детьми.
Множество режимов или только пар?
Если же встаёт вопрос только выборе одного из этих двух приборов, всё зависит от индивидуальных предпочтений членов семьи.
Пароварки лучше подходят для больших семей с разными вкусами, а мультиварки – для тех гурманов, у которых нет большого количества времени на готовку и небольших семей.
Фото пароварок и мультиварок
https://www.youtube.com/watch?v=AESmWKHu0Hg